あんこう

　久しぶりにあんこうが当店に入荷しました。高級魚です。ぱっと見おせいじにも可愛いとはいえない魚です、よーく見て上げてください。週末にはあんこうの共和えにしてお客様に喜んでもらいたいと考えています。

丸かに

　久々の入荷です、丸かに。家庭で食するにはかに汁が一番美味しいのです。当店ではこの時期寄せ鍋を提供してますので、今日は茹でて椎茸と三つ葉と合えました。