かつおドレッシング和え。

　かつおに下味を付け、フライパンにサラダ油とごま油を入れて両面を焼き、野菜を皿に盛りかつおをのせ、しょうが、大根おろし、ごま油少々、味ポンでドレッシングを作り和えました。野菜もたくさん食べれて満足でした。右の写真は、お客様の庭にありました。きれいな葉っぱに目がくぎづけになりました。