2009年07月24日

ほっき飯と三春の丸ナス

P10hokkimesi.JPGP10marunasu.JPG 宴会のお客様にホッキ飯と三春の丸ナス(ベイナスとは違います。)を食べていただきました。柔らかくかみ締めると甘いホッキは年配の方でも美味しくいただけます。丸ナスは蒸してしょうが醤油で食べるのが一番美味しいので、お通しで お豆腐も一緒に食べて頂きました。


posted by コンコンチキ at 23:20| Comment(0) | 宴会料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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