小タイ

　お祝のお膳にいつもは冷凍のタイを使っていますが、最近は冷凍が品薄で今回は生のタイを購入しました。（生のほうが身が柔らかく美味しさは数倍上です）新築のお客様にはタイ焼きに、宴会のお客様には鯛めしに、家庭ではタイ汁でいただきました。１尾５２５円（消費税込み）焼いたりお刺身にしたり、蒸したりもできますお気軽に声をかけて下さい。